通过启动RFID溯源系统对整个包装生产、仓储，物流、和终端销售等业务流程进行梳理再造，以RFID作为载体，打通了各环节之间的信息流，实现了生产有记录、过程留痕迹、质量可追溯、产品能召回的质量生产管理模式并可支持反向溯源和正向溯源两种溯源信息查询模式，反向溯源可以通过每瓶产品唯一的身份标记向上追溯到销售、流通、生产各环节，正向溯源可以通过产品批次号向下追溯所有同批次产品的流向。通过RFID技术在各环节的应用和管控，做到了防伪数字化、食品安全溯源信息化、流通环节透明化、市场管控精细化，既有效保护了企业的知识产权，加强了食品安全管理、又维护了消费者的合法权益，使消费者能够放心购买，放心饮用。
