首先，我们拿到药（食品），就先看下生产日期，看是否标注生产日期及保质期，是否更改过的痕迹，如没有标注或更改，亦或已经过期了，则都属于假冒伪劣产品。这种不仅坚决不买，还可以举报售货人（为民除害，人人有责）。
第二步，看包装或说明书的批准文号和标识，根据法律，生产企业在生产药品时，在包装上一定标注批准文号，如“国药准字H(或Z.S.J.B.F)+8位数字”，它的意思是国家药监局批准生产、上市销售的药品，H字母代表化学药品、Z中成药、S生物制品、 J进口药品国内分包装、B具有辅助治疗作用的药品、 F药用辅料。批准文号是：X药制字H（Z）+ 4位年号+4位流水号，这样的批准文号是医院制剂，只可在本医院使用，不可在其他医院和药店销售。
如果包装没有“国药准字”的字样肯定不是药品。
大家可以去国家药监局数据查询，输入药品名称或“国药准字”后面的字母和8数字，看是否能查到，查到即真，反之则假。
第三步。现在实行的是“集体招标”“一品双规”的制度，在各省的卫生部门网站都能查询的到本省哪些药中标及生产企业等信息。 现在药品都有 中国药品电子监管码 可以查询这个药品的来龙去脉，可以再http://www1.drugadmin.com/ 查询。
最后，有些不良企业利用原生产企业的包装（通过医院的清洁工或其他人收集），用真包装假药进行赚取利润。这个只有专业的机构（药品检验所）通过化学、物理等检测方法才能判断药品的真假。
